Глазурь - самый толстый из этих кондитерских изделий и идеально подходит для размазки или нанесения на торты, кексы и печенье.Ледяной слой немного тоньше глазури и часто наливают или прокачивают на кофейные торты, пирожные, пончики и печенье и обычно затвердевает, когда высохнет.